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I CUNEESI
Alla storica attività la famiglia Giraudo ha affiancato la produzione di dolci delizie locali, caratterizzate da una materia prima di qualità, lavorazione artigianale e confezionamento a mano di ogni singolo pezzo.
 
I classici cuneesi al RHUM
prodotti secondo la ricetta tradizionale (una doppia cialda di meringa a racchiudere un cuore morbido di crema al cioccolato e rhum, il tutto ricoperto con finissimo cioccolato extrafondente) sono proposti anche in diverse varianti:


Al MARRONE
Finissima crema di marroni racchiusa tra due cialde di meringa e ricoperta con cioccolato extrafondente.


Al BAROLO CHINATO
Cuneese dal gusto vellutato e piacevole, creato dall’abbinamento tra il più nobile vino da meditazione e il cioccolato extrafondente.


Al GENEPY
In questa versione, il cioccolato extrafondente è abbinato al genepy, pregiato ed aromatico liquore alle erbe alpine cuneesi.


Al MOSCATO
Il più classico dei vini dolci del Piemonte si fonde con il cioccolato dando vita a un cuneese dal sapore delicato ma con una grande intensità aromatica, propria dell’uva moscato.


Alla GRAPPA DI BAROLO
Dall’unione della grappa di barolo, dal profumo ampio,ricco e del cioccolato extrafondente, nasce questo cuneese, dal sapore pronunciato ed avvolgente.


DELIZIE ALLA NOCCIOLA
La Tonda Gentile delle Langhe viene valorizzata in un cioccolatino caratterizzato dalla crema a base di questo pregiato frutto e con nocciola intera all’interno.


BACI DI CUNEO
Morbide prelibatezze create dal connubio tra nocciole Tonda Gentile delle Langhe, mandorle e cacao.